今日もお疲れ様です。
紅しょうがが大好きなDakoです。
最近、チューブの調味料や薬味が増えましたよね！
ちょい足しに便利で一人暮らしでも味変がしやすいため、重宝しています。
ですが、ちょっと珍しいものが売られているのも事実・・・。
「どんな味？」「本当に美味しいの～？」と、ちょっと買うのを躊躇ってしまう方も多いはず。
そこで、今回は私Ｄａｋｏが紅ショウガのチューブに挑戦してみました！
使った感想をご紹介していきます！
では、さっそく行ってみよー！
紅しょうがのチューブタイプとは
こちらは、S＆Bの紅しょうがチューブです！
みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。使いたい時にちょい足しができ、色々なメニューに使用できます。焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに。
S&B エスビー食品株式会社 (sbfoods.co.jp) より引用
| 内容量 | 38g |
| 希望小売価格 | 125円(税別) |
| 賞味期間(開封前) | 12か月 |
| 賞味期間(開封後) | ３～4か月を目安にお早めに |
ありそうでなかったチューブタイプの紅しょうがが登場しました！
2021年2月から販売されており、もう1年以上も継続して生産されているんですね。
初めて見たときは、すぐに販売終了しそうだなと思い、あまり気にもとめてませんでした。(失礼
なので実際に買ってみたのは今回が初めてです！
購入したきっかけ
購入したきっかけは、袋タイプの紅しょうがを買っても、使いきれずに余るから。。
小分けパックがスーパーで売っていればいいですが、ほとんどありません。
なるべく小さいものを選んでも大体５０ｇ以上は入っています。
袋タイプだと、たこ焼きを作っても牛丼を作っても、余ってしまうんですよね。
頑張って食べようとすると、紅しょうがが合うメニューばっかり作ることに・・・。
やはり、公式HPに書かれている通り、使いたいときにちょい足し！のニーズはありますね。
開封してみた
開封して出してみると、細かく刻まれた紅しょうがが出てきます。
色は思っていたよりピンク色かな？
鮮やかな色で少しビックリ。
香りはめちゃくちゃよく、食欲を掻き立てられます。
食べてみた
焼きそばの上に乗せてみました！
まずは紅しょうがだけで1口。
刻まれているから食べづらいかと思いましたが、紅しょうが同士が程よく塊になってくれています。
とろみのある感じで、刻まれてても食べやすかったです。
紅しょうがの味はしますが、ただ本物と比べるとシャキシャキ感はなく…紅しょうが特有のピリッと感もやや弱め。
私は「なんだ、ちょっとハズレかなー」と思いながら、焼きそば全体を混ぜて食べてみると
「あれ？！うまっっΣ( ºωº )」
さっきの違和感は何だったの！？というくらいに、香りや紅しょうがの風味がよいアクセントに……！
さすが調味料に強いエスビーさん、紅しょうがも調味料のように使うべきだったのね！
単体で食べるのは正直イマイチでしたが、料理と合わせると程よく存在感があり、最高によいアクセントでした！
買って失敗した！って思ったんだけど、セーフでよかった！！
こんな人にオススメ
実際に使ってみた感想を元にオススメの人を考えてみました。
・袋の紅しょうがを使いきれない人
・料理に変化をつけたい人
・味のバリエーションを増やしたい人
やはり、ちょい足しして味に変化をつけるのにオススメ！
料理でも色々試したいですね。
逆に、紅しょうがの天ぷらなどメイン食材として料理する際には、全然足りませんが！笑
自炊をしていない人でも、買ってきたご飯のアレンジにもいいですよ。
ちょい足し要因として、お家に1本置いておいて味変してみるのはいかがでしょうか。
最後に
今回は、紅しょうがのチューブタイプにチャレンジしてみました。
袋の紅しょうがの方が美味しいのは事実ですが、料理と一緒に食べたり、ちょい足しするとチューブタイプでも美味しく食べられますよ。
味のバリエーションは増えますし賞味期限も長いので、一人暮らしの方や少数世帯はぜひ検討してみてくださいね。
ここまで読んでくださってありがとうございました！
